依据《广东省教育厅关于组织开展广东省高职院校高水平专业群建设工作 的通知》（粤教职函[2019]135号）的精神，结合学院“十四五”专业建设规划的要求，为加强专业群建设的过程管理与指导，广东碧桂园职业学院学术委员会邀请了广东工贸职业技术学院赵红教授、广东科技学院吴念香教授、顺德职业技术学院陈宝珠教授、广州番禺职业技术学院张翠玲研究员和广东交通职业技术学院李明惠研究员等五位专家，于2021年1月6日下午在国华楼508会议室对我院酒店管理专业群建设进行论证工作，各教学系部负责人、教学部（教研室）主任、教务处相关人员等20余人参加了会议，会议由副院长卢晓春主持，赵红教授担任论证会专家组组长。

副院长卢晓春就这次论证会的主题、目的和意义做了简单介绍后，酒店管理专业群负责人吴建华教授从专业群建设基础、建设目标、建设内容、建设步骤及进度、建设保障和预期绩效等方面对专业群建设方案进行了详细陈述。

各位专家在详细阅读材料并现场听取汇报的基础上，就酒店管理专业的专业群建设思路、目标、内容和措施等方面进行了详细点评，并提出了很多宝贵的意见和建议。专家一致认为，该专业群建设方案是基于认真调研、深入思考的基础上做出的谋划，融入了智能技术管理新知识，结合了课程思政和创新创业教育，搭建了能力进阶培养的课程体系，建设目标明确，任务具体，成果可见，可操作性强。同时指出，专业群建设要加强政策引领，对接国家发展战略，提高专业群站位，注重人才培养质量和技术服务水平，突显特色和亮点，建议学院加大投入，支持专业群的建设，以提升专业群整体建设水平。