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仲明微讲堂第二十一期:“咖啡与阅读”——— 咖啡品鉴时间:2021-06-18 来源: 作者:

6月16日下午,李乐老师带领同学们在仲明图书馆209室一起共享咖啡与阅读的美好时光


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李乐老师讲解咖啡历史


活动开始,李乐老师给同学们推荐了一本关于咖啡的书——《全球上瘾--咖啡如何搅动人类历史》,随后婉婉道来咖啡的种类、生长环境、种植、加工以及冲泡方法…… 随后与同学们一起冲煮咖啡,并讲解如何品尝咖啡,与不同水果搭配组合方式,如何吸吮回味,让舌苔充分体验味蕾上的甘与苦。在讲堂上,空气中弥漫着咖啡的香味,同学们聚精会神地听老师讲着咖啡的故事,此时此刻,不仅仅是味蕾上的盛宴,更是精神上的洗礼,咖香绕梁,三日不绝!


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现场与学生交流


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学生品尝咖啡


品一杯咖啡,读一本书,本期微讲堂让同学们了解和学习了有关咖啡的知识与文化,同时享受咖啡带来的宁静与美好。