为进一步激发学生学习前厅业务知识兴趣，鼓舞学生学习前厅服务与管理的冲劲和干劲，同时，推进在行业发展背景下的教学改革，检验高职学生的创新能力、应变能力、综合职业能力和职业素养等，以赛促练，以赛促教。酒店管理专业于2021年11月20日，由“前厅接待服务”技能比赛负责人朱石群老师在凤凰教学酒店前厅组织参赛选手进行了赛前总动员。

图1 朱石群老师讲解“前厅接待服务”赛项竞赛流程

动员会上，朱石群老师紧密结合《广东碧桂园职业学院“匠心杯”学生职业技能竞赛实施管理办法》， 《“前厅接待服务”赛项竞赛规程》和《广东碧桂园职业学院学生素质拓展学分管理办法》，对本次竞赛目的、竞赛内容、竞赛流程和时间地点、奖项设定等方面进行了详细介绍，参赛选手们现场认真聆听，并进行了现场答疑互动，朱老师根据选手们对本次比赛的疑惑逐一详细解答。

图2 老师逐一向同学们解答疑惑

最后，朱石群老师鼓励学生“全员训练，全员报名，全员参赛”，抓住机遇，在技能训练中提升专业技能，磨练意志，为省赛、国赛打好基础。并预祝大家在比赛中充分展现自我，秀出风采。

图3 参赛选手们认真聆听老师讲解

“前厅接待服务”赛前动员会开展顺利结束，同学们为了将专业知识和专业技能进一步地提升，结合课堂知识，学以致用，纷纷踊跃报名参加此次比赛。