酒吧实训室位于凤凰教学酒店一楼，占地面积85㎡，是酒店管理专业开展酒水服务技能教学与实践的主要场所。实训室集专业实践教学与酒店经营服务为一体，按照营业酒吧来设计与建造，配...

茶艺实训室位于凤凰教学酒店一楼，占地面积84㎡，是酒店管理专业开展茶艺技能教学与实训的主要场所。实训室的建设坚持茶艺实训的仿真性，布局合理、工位充足，配备有足够数量的茶桌...

餐饮实训室位于凤凰教学酒店一楼，实训室占地180㎡，是酒店管理专业开展餐饮服务技能教学与实践的主要场所。实训室场地布局合理，具有极高的仿真度，实训室使用的餐具、酒杯等实训...

广东碧桂园职业学院凤凰教学酒店实训基地成立于2018年6月，是集教学、培训、职业技能鉴定和技术服务为一体的技术技能人才培养基地、社会企业培训的桥梁、校企合作的载体、产...

实训室 设备配置 设备功能与要求...

茶艺服务是酒店管理专业学生需要掌握的主要技能之一，根据人才培养目标，酒店管理专业教学部计划开设茶艺服务课程。由于茶艺服务作为一门操作性很强的课程，需要配套建设...