2016年12月8日下午，酒店管理专业152班在二期学生宿舍架空层顺利举行专业职场模拟表演。

本次模拟主要是为了加深同学们对酒店岗位职责的认识，提升了同学们服务的技能，为对下学期的实践实习做好准备，模拟表演岗位包括酒店前厅、客房部和餐饮部。前厅模拟内容包括主管开早会、接待客人以及为客人提供咨询服务等，客房部主要呈现了主管对服务员的工作培训和客人损坏酒店设施之后的处理，餐饮部模拟表演表现了如果遇到产品价格过于昂贵、菜式太少等问题应该如何处理等。

经过老师的指导和同学们的认真准备，酒店152班的职场模拟有声有色，得到在场师生的好评。学院党委书记、副院长许从进肯定了同学们结合企业实际情况进行模拟表演，同时提出同学们在活动中要真正把自己放在角色中去，这样才能进一步从中受到启发，希望同学们再接再厉。