【榜样碧职】边读书边创业!碧职学子在深圳开出人气剧本杀店
在深圳车公庙的繁华商圈中,有一家名为“有时·剧本杀”的门店总能吸引年轻群体驻足。

温馨的装修氛围、专业的DM引导、精准的客群定位,让这家新店在竞争激烈的市场中快速站稳脚跟。而这家店的掌舵人,正是学校数字经济与管理学院连锁经营与管理专业的在读学子——江凯鹏。

从课堂上的连锁运营知识,到门店里的统筹管理实践,他用行动诠释了广东碧桂园职业学院“产教融合”的育人初心,书写了属于碧职学子的创业青春。


“选择剧本杀行业创业,既是源于对新兴消费趋势的洞察,更离不开专业知识给我的底气。”谈及创业初衷,江凯鹏坦言,连锁经营与管理专业的课程学习为他打下了坚实基础。在《连锁经营管理》《门店运营实务》等课程中,老师讲授的选址策略、标准化运营、客户关系管理等知识,让他在筹备门店时少走了很多弯路。从前期调研车公庙商圈的消费人群画像、评估周边竞争格局,到确定门店定位、规划空间布局,再到建立会员服务体系、制定标准化接待流程,都能看到连锁经营与管理专业知识的实践影子。
作为“有时·剧本杀(车公庙店)”的店长,江凯鹏肩负着门店运营、团队管理、成本控制等多重职责。他将课堂上学习的连锁运营“统一标准、精准管控”理念融入日常管理:建立剧本分类管理体系,按题材和难度分级更新库存,每季度保持30%的剧本更新率,契合连锁经营中的产品线迭代原则;制定标准化服务流程,从顾客到店接待、剧本推荐,到游戏过程把控、售后反馈收集,都形成了清晰的操作规范,让顾客体验更具一致性;搭建会员社群运营体系,通过积分兑换、主题活动策划等方式增强客户黏性,这正是连锁经营与管理专业《客户关系管理》课程中“精准营销、长期维系”理念的生动实践。

江凯鹏的创业实践,是学校产业学院育人原则的鲜活体现。学校始终紧跟产业发展需求,深化产教融合,通过“产业课堂+实践项目”的模式,让学生在掌握专业理论的同时,提升解决实际问题的能力。
在连锁经营与管理专业学习期间,江凯鹏曾参与校企合作的连锁门店模拟运营项目,从门店选址、动线设计到营销策划,全程参与实践,积累了宝贵的运营经验。“学校的产业学院模式让我明白,专业知识不是书本上的文字,而是能落地的实用工具。”他感慨道,正是这种“学用结合”的培养方式,让他敢于在创业路上稳步前行。
如今,“有时·剧本杀”凭借优质的服务和精准的定位,逐渐积累了良好的口碑,会员数量稳步增长,成为车公庙周边年轻群体休闲娱乐的热门选择。


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