12月18日下午至19日，评估专家继续深入到各专业系（部）剖析专业、查阅原始资料、深度访谈；到班级、课堂听课、评课；到图书馆、实训室实地考察学生学习；到酒店专业校外实践教学培养基地——碧桂园假日半岛酒店，现场检查学生专业岗位能力企业实践教学培养情况。‍

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专家组在碧桂园假日半岛酒店考察并指导工作

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专家组进行深度访谈

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‍专家组深入课堂听课并与教师交流

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专家组、学院领导在食堂与学生共同就餐并亲切交谈

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