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    【产教融合 校企共育】▏调研“集中授课”情况,探讨学院人才培养模式——刘惠坚院长率“集中授课”检查工作组走进惠州时间:2018-11-17 来源:党委办公室 作者:桑琴 字体:[ ]

     1115日,学院院长刘惠坚、副院长苏成柏率学院“专业岗位职务能力”企业实践教学培养检查工作组走进惠州碧桂园十里银滩酒店教学点,对2016级酒店管理专业“岗位见习职务能力”企业实践教学培养“集中授课”情况进行调研,与酒店总经理田野以及区域人力资源总监王伟就学院“校企共育”人才培养路径、学生的企业实践教学培养情况等召开研讨会,与2016级企业实践教学培养的学生进行座谈,并针对当前学生工作、学习中存在的集中问题进行讨论,提出改进意见。


    与酒店负责人探讨学院人才培养模式

    刘惠坚院长、苏成柏副院长等首先就16级学生目前见习岗位职务安排、工作表现等问题进行仔细询问,并就目前学生质量以及学院人才培养模式路径的成效性、可行性与酒店相关负责人进行深入调研与探讨。


    根据学生培养质量探究‘校企共育’人才质量培养成效”

    从目前学院培养的14级、15级、16级学生的质量来看学院与众不同的人才培养路径设计的可行性

    针对学院16级学生见习岗位职务安排、工作能力与表现等问题,田野总经理以及王伟总监做了详细介绍:“这批学生在进入企业实践教学培养后的前三个月,基本都安排在基层岗位上熟练业务工作;从第四个月开始,我们安排领班、主管等企业导师手把手地教他们素质、技能;等岗位技能知识熟练以后,我们会安排学生在自己熟悉、擅长的领域去历练,为他们未来的公开竞聘奠定基础。”在获悉酒店在严格按照学院的人才培养模式、目标,对学院的学生见习岗位职务进行合理、科学安排后,刘惠坚院长表示非常感谢企业积极配合学院一起“校企共育”进行人才培养。


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    校企双方就学生企业实践教学培养等问题进行研讨座谈


        刘惠坚院长表示,此次惠州之行的目的,除了要对“岗位见习职务能力”企业实践教学培养“集中授课”情况、学生见习岗位职务安排等进行调研、检查,更重要的一个目的是,希望通过了解目前学院培养出来的14级、15级两届毕业生,以及目前正在进行企业实践教学培养的16级学生的学习、工作以及就业跟踪等整体情况,来分析、论证学院“产教融合、校企共育”人才培养模式,以及通过这样一种人才培养模式路径设计能否在毕业前,把学生培养成为一个合格的基层一线管理干部或技术骨干。

     

    田野总经理以及王伟总监对学院14级、15级、16级三届学生给予了高度评价,表示碧桂园职院培养的这些学生很勤劳、本分、听话,到了工作岗位之后,也很积极主动地学习,上手快、态度好,能吃苦耐劳。整体来说,与其他院校的学生相比,无论是在忠诚度、文化认同感,还是积极性、自我管理能力等方面,碧职院的学生都表现更为突出,更加受所在见习岗位部门的重视和欢迎。

    田野总经理以及王伟总监还盛赞学院的“产教融合、校企共育”人才培养模式,“从这几年学院培养的学生质量来看,这样的人才培养路径设计是有效果、有成效的,是可行的。当今社会的酒店行业与时代,发展的机会很多,以前培养一个总经理,可能要十几二十年,现在只要你愿意成长、肯吃苦耐劳、肯专研,七、八年基本上就可以做到经理、总经理。可以预见,未来两年,凤凰酒店很多核心基层一线管理层全都是这些学生,管理层会越来越年轻,我们也会大胆用年轻人,给年轻人机会。

    刘惠坚院长表示,因为学院教育扶贫的建校背景,学院的学生基本上都是出身农村,很朴实,也非常珍惜这个学习、工作机会,虽然在知识基础等方面与一些本科院校的学生比会稍微逊色一些,但是他们可以靠自己的勤奋弥补。希望企业能竭尽所能地培养好他们,在把他们培养成“对人好、对社会好”的高素质人才道路上,助一臂之力,从而也是实现杨国强先生办学的宗旨和目的:使这些贫困学生有能力改变自身和家庭的命运,最终实现“一人成才,全家脱贫”。


        “创新人才培养模式是国家的大方向,是政策的大方向”

        当前高等教育普遍存在人才供给侧和产业人才质量需求侧之间的矛盾,产教融合、校企共育人才势在必行

    在听取了田野总经理以及王伟总监对学院学生学习、工作等情况的介绍后,刘惠坚院长表示“信心更足了”。


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    田野总经理(左)与王伟总监介绍学生学习、工作情况


    “学校教的技能,企业用不上;企业需要的技能,学校里没教……”在分析了当前高等教育普遍存在的人才供给侧和产业人才质量需求的需求侧之间产生的矛盾后,刘惠坚院长表示,从国家的政策导向来看,产教融合、校企共育、工学结合,改革创新人才培养模式是国家的大方向,是政策的大方向。国务院关于加快发展现代职业教育的决定,明确职业教育必须贯彻校企合作、产教融合的思路原则,强调人才培养必须实行课程内容与职业标准对接,教学过程与生产过程对接等。

    刘惠坚院长指出国家现行的人才培养政策原则要求与杨国强先生的办学初衷、办学理念、以及职业教育改革路径、人才培养路径设计在本质上是一致的。


    要把学院的学生培养成为用人单位抢着要的高素质优质人才

    15级学生陈晓航,毕业三个月,从碧桂园十里银滩酒店客房主管到国际品牌、高端酒店艾美酒店担任客房主管,也是对我们人才培养模式的认可

    “要把广东碧桂园职业学院办成‘人人都想读,用人单位抢着要’的名校”是学院创办人杨国强先生对学院提出的一种希望。

    刘惠坚院长表示,学院为了培养德技兼备的基层一线管理干部或技术骨干,积极进行人才培养模式改革创新,实施“三段式”的教学组织模式:第一阶段(1-3学期),实施专业涉及岗位所需要的素质品行、基础知识和基本技能培养;第二阶段(第4学期),实施专业岗位分流,深化岗位课程学习,强化岗位技能训练;第三阶段(5-6学期),聚焦专业岗位职务能力企业实践教学培养,建立专业岗位职务能力素质指标体系,保障学生的见习职务岗位安排,在边实践,边学习的工学交替中完成对学生专业岗位职务能力培养。 


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    刘惠坚院长讲话


    校企双方全方位全过程共育人才,各专业实践教学培养基地与学院各专业教学部一起,企业导师与学院教师一起共同培养,总目标就是通过大学三年,把学生培养成为具有高薪专业岗位职务能力,品行优秀、身心健康、感恩回报等优良品行的基层一线管理干部或技术骨干,从而实现高薪就业,改变自身及其贫困家庭的命运。

    目前,学院培养出的学生,正在以自己的高素质、高技能,以及踏实的工作作风、吃苦耐劳的精神,获得行业的认可。

    以酒店管理专业两届毕业生的就业跟踪情况为例:

    15级学生陈晓航,毕业三个月,从碧桂园十里银滩酒店客房主管到国际品牌、高端酒店惠州艾美酒店当客房主管;

    14级学生陈娇娣,假日半岛酒店担任客房经理助理;

    14级学生李家欣,马来西亚森林城市酒店担任西餐主管;

    14级学生吴雨婷,马来西亚森林城市酒店担任前厅主管;

    14级学生王兰,厦门易驰软件技术有限公司担任UI设计师

    ……

    刘惠坚院长表示:“我们要把学院的学生培养成不仅是我们自己可以用的干部,而且输送到社会,也是用人单位抢着要,可以发展得很好的人才。”

    苏成柏副院长感谢集团酒店积极参与学院的“产教融合、校企共育”人才培养,同时建议企业在对学生进行“岗位见习职务能力”企业实践教学培养过程中,要对企业导师的指导过程、学生岗位培养过程等进行记录留档,特别是一些重点的、共性的案例,要从中总结经验,从而不断推进学院教育教学的改革创新。苏成柏副院长还强调,企业要对学生进行有阶段性的工作任务考核与评价,把岗位指导、岗位考核评价做细做实,做出一个示范,然后在其他教学专业推广。


    刘惠坚院长点赞企业导师“集中授课”:

    这是一堂真正的职业教育课

    刘惠坚院长、苏成柏副院长等还就“岗位见习职务能力”企业实践教学培养“集中授课”进行了现场调研。


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    企业授课老师吴雪为学生进行专题授课


    在听取了企业培训经理吴雪《激励他人》的授课内容后,刘惠坚院长给予了高度评价。这节课我很满意,它充分展示了我们产教融合在工作实践当中边工作、边学习、边提升的过程及其意义。整个教学过程,主题鲜明、课堂教学目标清晰,有基本的理论,没有长篇大论的展开。最出彩的是最后一个现场训练环节,通过让同学们联系自身情况进行情景再现与讨论,一进步巩固了对知识点的掌握和理解,这才是一堂真正的职业教育课。


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    学生通过情景再现表演巩固知识


    刘惠坚院长表示,现在很多学校都陷入一种误区:人才培养表面看非常全面,知识面面面俱到,什么都讲,但是却蜻蜓点水,什么都不精。“这堂职业教育课,启发我们对教育教学方式必须要革新,要改变我们传统的教学思维模式和教育教学方法,要学会认真思考‘怎样真正上好一堂职业教育课’,这是我们今后要努力的一个方向。”  

      

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    刘惠坚院长点赞企业导师“集中授课”


    据悉,本次“集中授课”企业培训经理吴雪还就《主管的角色转换》、《工作中的有效沟通》、《辅导下属》、《处理员工问题与矛盾》、《设立工作标准》等专题为学生进行了集中面授,结合工作案例,重点针对作为基层一线管理干部或技术骨干,在实际工作中面临的各种问题及通过巧妙的解决方式提高团队工作效率等方面,进行了详细的分析讲解,引导学生从中学习作为一名基层管理者应该具备的岗位素质与技能。


    检查组与学生座谈倾听学生心声:

    “很高兴,现在的你们越来越优秀”

    随后,刘惠坚院长、苏成柏副院长等学院检查工作组与2016级企业实践教学培养的学生座谈交流,详细了解同学们见习岗位职务安排,在企业实践教学培养过程中的体验和感受,以及在企业岗位职务能力提升过程中遇到的困难,并认真听取了学生有关教学过程诊改等方面的建议。


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    检查工作组与学生进行座谈交流


    刘惠坚院长表示,从目前同学们待人接物、谈吐、看待处理问题的方式方法等综合能力来看,大家已经越来越像一个真正的基层一线管理干部,企业对你们的工作也给予了充分的认可,这是你们这几个月来成长与收获的体现。


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    合影


    在听取了学生的学习、工作汇报,以及建议后,刘惠坚院长、苏成柏副院长鼓励同学们再接再厉,继续发挥碧职院学子“立志、修身、博学、报国”的优良传统,保持吃苦耐的精神与肯学习、肯专研的精神,把自己早日锻造成一名真正合格的基层管理干部。

     

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